• Chianti Braised Short Ribs

    Costillas de res tiernas y deshuesadas cocinadas lentamente en una salsa de vino chianti. Servidas con risotto con champiñones portobello y vegetales al vapor.

    Agregar a la comida
    • Capellini Pomodoro

      Capellini Pomodoro

      Tomates roma, ajo, albahaca fresca, aceite de oliva extra-virgen y salsa marinara mezclada con capellini.

    • Braised Beef & Tortelloni

      Braised Beef & Tortelloni

      Rebanadas de costillas cortas tiernas y champiñones portobello revueltos con pasta tortelloni rellena de queso asiago en una salsa de albahaca y vino marsala.

    • Seafood Brodetto

      Seafood Brodetto

      Vieiras, camarones y tilapia delicada con espinaca y champiñones hervidos a fuego lento en vino blanco ligero y caldo de azafrán marinara. Servidos con pan ciabatta tostado.

    • Sangiovese-Syrah

      Sangiovese-Syrah

      Rocca delle Macie SaSyr, Italy

    • Pinot Grigio-Sauvignon Blanc

      Pinot Grigio-Sauvignon Blanc

      Bertani Due Uve, Italy

    • Rosato

      Rosato

      (Rosado)

    ítem Calorías Grasa total (g) Grasa Sat. (g) Sodio Carb. (g) Fibra (g) Protein (g)
    Chianti Braised Short Ribs 1060 58 26 2970 71 17 64

     

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